Un lievitato vivace e profumato. Unisce la morbidezza dell’impasto semi-integrale alla freschezza dei frutti di bosco che sprigionano note acidule e fruttate che bilanciano perfettamente la dolcezza naturale del lievito madre. Soffice, leggero e irresistibilmente profumato: un piccolo scrigno di energia e colore, perfetto per una pausa piena di gusto.
Peso Netto: 320 gr.
Ingredienti
Farina di grano tenero di tipo 1, frutti di bosco (mirtillo rosso, mirtillo selvatico, fragoline, more, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, limone, solfiti) (20%), burro, tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, latte scremato in polvere, sale, vaniglia bourbon del Madagascar.
| energia | |
| grassi di cui acidi grassi saturi |
|
| carboidrati di cui zuccheri |
|
| proteine | |
| sale |
